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手打ちそば道場三稜館の謎?

「薩摩の小京都」といわれる知覧は生け垣と石垣が美しい武家屋敷が今も残っている所。
そんな知覧のメイン通りに「手打ちそば道場三稜館」(お食事処&そば打ち体験)が佇んでいます。

どんなところなのか、知られているようで、実は????なところだと判明!泣く

それはもったいない!素敵な穴場なんです。
ご紹介します! web初「手打ちそば道場三稜館の全貌!!」

道場 道場

これがそば道場です!

真向かいの風景です

道場 道場

玄関は手水鉢があり趣を感じさせます

知覧茶やそばの販売コーナー

道場 道場

広々としたお食事コーナーです。

窓際席からの眺め(座敷もあります)

道場

手打ちそば体験、ここで伝授します!

手打ち体験は約30分・体験料1鉢2,650円(4人前)
打ったそばはその場ですぐに食べられます。
(お持ち帰りはそばつゆと薬味をお付けします!)

1鉢打ち終わると初伝のそば打ち免状をお渡しします。

お食事処ではそば打ち職人の打ったおいしいそばが食べられます。
本当においしい!!うまい!!そばの奥深さを感じられます。

ご家族、お友達と是非是非、そば道場へ討ち入り!にきてください!笑顔
(営業時間10:00~17:00です)

 

敬老の日限定“長寿祝そば”

長寿そば

天ぷら左膳9月19日(月)敬老の日限定!!

天ぷら左膳本店では
お持ち帰りそば更科そば(2人前)通常価格1,000円を
【お祝い価格 700円】にて販売致します。

天ぷら左膳山形屋店では
お持ち帰り田舎そば(3人前)通常価格1,000円を【お祝い価格 680円】
お持ち帰り更科そば(2人前)通常価格840円を【お祝い価格 700円】

長寿祝いそばでおじいさん、おばあさんが、いつまでも
若く元気で明るく過ごせますように・・・。
従業員一同 心を込めてお作りします。

 

秋限定メニュー“十五夜膳”

9月11日から17日まで、秋限定メニュー(左膳本店のみ)
“十五夜膳(越乃寒梅一合付)1,500円)をご提供致します。
秋の夜長に天ぷら左膳の揚げたて天ぷらと、
美味しいお酒に酔いしれてください!

十五夜膳

“月見で一盃。”

 

9月7日秋限定メニュー!!

9/7(水)よりおススメの旬素材限定メニューをご提供します。

左膳本店
秋の天丼(赤だし付)
きのこ丼 さんま丼

きのこ丼(860円)

さんま丼(950円)

左膳山形屋店
秋のまいたけ丼(赤だし付)
まいたけ丼

まいたけ丼セット(950円税込) 
・更科そば(ざるそば又はかけそば)
・ゴマ豆腐
・マンゴープリン

 

 

すべて秋限定のメニューです!是非、ご賞味下さいませ!

 


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