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2012年 9月
こんにちはっ照れる
9月5日から季節メニュー「まいたけ丼セット」を提供しておりますっ
デザートも付いておりとても好評を頂いております。
是非、食べに来て下さいませっっ笑顔
投稿者:左膳 山形屋店 2012年 9月 16日(日曜日) 17:09
 

ようこそ左膳本店へ・・・

ご訪問ありがとうございます。。。

はやいもので9月に入りました・・・

9月といえば大相撲本場所が開催されていますが、

系列の吹上庵でもこの期間中、『ちゃんこ鍋うどん』が始まっています。

私達のお店にも、少数ではありますがお問い合わせもございます。

残念ながら『ちゃんこ』はいたしておりませんが、代わって人気なのが・・・

雑煮風力そば

”雑煮風力そば”でございます。。。

そもそも何故、お餅の入ったそばが『力そば』といわれているのでしょう?

由来は諸説ありますが、お餅は自然の神様からの恵みもの。

確かにおめでたい席には”紅白餅”などもありますね・・・

「餅は腹持ちがいいから力が持続する」など、あるそうでございます。

奇しくも今場所は大関日馬富士の横綱挑戦がかかった場所でもあります。

江戸時代、当時は大関が最高位で横綱は『神』として崇められたそうです。

日馬富士が『神』の領域に達するか?

力のこもった熱戦が期待されます。。。

 

投稿者:左膳 本店 2012年 9月 12日(水曜日) 18:09
 

いらっしゃいませ。左膳天文館店へようこそ!

左膳では只今、”秋の味覚”としまして『きのこ丼』や

『さんま丼』などをご提供いたしておりますが、店内にも

二十四節季を感じさせてくれるお花をいつも生けて

訪れるお客様にお感じ頂いております。

”第二の玄関”ともいいますトイレにもお彼岸前ということで・・・

彼岸花

”彼岸花”を生けて頂きました。。。

またの名前を、曼珠沙華(まんじゅしゃげ)ともいい、

これは「天上の花」という意味だそうで、慶事が起こる

前触れには赤い花が天から降ってくるという仏教の経典に

よるところからついたそうです。

さらにさらに先週は白いバラをテーブルに生けていましたが

今週からは・・・

オレンジローズ

少し色が分かりにくいですが、淡いオレンジ色の

バラを生けていただきました。

花言葉は『絆』だそうです。

 

 

投稿者:左膳 天文館店 2012年 9月 09日(日曜日) 15:33
 

 

    食欲の秋  NO・1

   本日は、秋の代表として、

   秋刀魚を取り上げました。

   左膳本店では、

   刺身・焼き物・天ぷらを 

   20120905a 

   ご用意いたします。

   写真には

   刺身・焼き物を

   取り上げました。

   20120905b

   脂ののった美味しい秋刀魚を 

   是非、ご賞味下さい。

    

 

 

投稿者:左膳 本店 2012年 9月 05日(水曜日) 13:06
 

秋の旬魚、秋刀魚においしいキノコを

のせた丼ぶりが登場!!

明日(9月5日)より笑う

 

秋刀魚を半身ドカッとあげて、キノコに野菜にと贅沢な一品。

どうぞ秋の味覚を堪能してくださいウインクIMG_0513

投稿者:左膳 銀座店 2012年 9月 04日(火曜日) 17:57
 
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