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2011年 9月

お知らせ・こんにちは笑顔
夏も終わり、朝、夕少しづつ秋風を爽やかに感じられるこの頃ですウインク
店内に飾ってありますお花は「どうだんつつじ、野ばらの実」今は
綺麗なグリーン色ですが秋が深まる頃には真っ赤に染まるそうです。
揚げたての天ぷらと湯がきたての更科そばを一緒に、秋の味を
楽しんでみてはいかがでしょうかキス

投稿者:左膳 山形屋店 2011年 9月 02日(金曜日) 17:37
 

ようこそ左膳本店へ・・・

ご訪問ありがとうございます。。。

今日から九月。

学生達には新しい学期が始まりました。

新しいといえば昨日、野田新総理大臣の

演説の中に『どじょうは金魚になれませんが・・・』

という表現がありました。

こちらは相田みつを氏の詩画の一節で

この演説の直後に氏の詩画集の

問い合わせが殺到したそうです。

氏の詩画は当店の『厠』にも展示しておりますので、

  おれにそっくり

  しあわせは・・・
よろしかったらお立ち寄りくださいませ。

さてさて本題の『どじょう』でございますが、

左膳の水槽の中を元気に泳ぎ回っておりますよ~

  どじょう

どじょうは生命力が強く、またカルシウムやタンパク質を

豊富に含んだ、滋養食として人気の天種で、

じっくり時間をかけて香ばしく揚げていきます。。。

胡麻油の香りを感じながらポリポリと、

味よりもむしろ食感をお楽しみいただく逸品は

日本酒との相性も抜群でございます。

  どぜう・・・?

今宵は、どじょうで一杯やりながら、

明るく元気な日本の未来を語り合ってみては・・・?

投稿者:左膳 本店 2011年 9月 01日(木曜日) 12:03
 
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