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2013年

ようこそ左膳本店へ。

ご訪問ありがとうございます・・・

今日は日本全国1月11日ということで【鏡開き】でございます。

お供え

お正月の間、神様にお供えしました・・・

鏡餅

鏡餅を下げてお雑煮やぜんざいにして食し

無病息災をお祈りする日なのでございます。。。

左膳本店でも鏡餅を下げて、このように・・・

粉砕

割っていますのは、古の時代から刃物で切るのは禁じられ、

代わりに手や木鎚で割り、また「切る」や「割る」という言葉を避けて

「開く」という言葉を使用するようになりました。

鏡は円満を、開くは末広がりを意味するそうでございます。

また、鏡餅を食すことを「歯固め」といい、これは、硬いものを食べ、

歯を丈夫にして、年神様に長寿を祈るためともいわれて・・・

私らの歳になれば”詰め物”が取れないように

注意して食べるようにしなければなりません・・・・

兎にも角にも、今日はぜんざいを作ってスタッフ一同。

美味しく食べさせていただきました。

ぜんざい

神様ありがとうございます。

投稿者:左膳 本店 2013年 1月 11日(金曜日) 16:36
 

ようこそターミナル店へ

明けましておめでとうございます照れる

今年も左膳ターミナル店をよろしくお願いします笑顔笑顔

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お店のインテリアもお正月を迎えておりますキス

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お店の手ぬぐいアートも新年モードに・・・キス

まだ出来たばかりで新しいお店ですが今年もどうぞよろしく

お願いします。

従業員一同心からお待ちしております。

投稿者:左膳 鹿児島中央ターミナル店 2013年 1月 09日(水曜日) 19:02
 

こんにちはっ照れる
今年は「へび」年にちなんで、仕事もプライベートも
ヘビ~級に笑顔で突っ走りますっっ笑顔
今年もどうぞ宜しくお願い致しますっウインク

投稿者:左膳 山形屋店 2013年 1月 09日(水曜日) 10:47
 

明けましておめでとうございます。

遅くなりましたが今年も左膳銀座店をよろしく

お願いします。従業員一同心よりお待ち申し上げます。

投稿者:左膳 銀座店 2013年 1月 08日(火曜日) 17:07
 

新年明けましておめでとうございます。

旧年は左膳本店のみならず、山形屋店。天文館店。東京銀座店。

そして新しくオープンいたしました、中央ターミナル店に

多くのご来店を賜りまして誠にありがとうございました。

そして昨日は”吉例年越しそば販売”ということで早朝より

多くのご来店をいただきました・・・

年越しそば

例年よりも多くご用意させていたしましたが、

お昼過ぎに完売いたしました。

ありがとうございました。。。

そして店内も”お正月モード”になり・・・

謹賀新年

玄関の提灯であったり・・・

手ぬぐいアート

季節ごとの”手ぬぐいアート”だったり・・・

今年は”巳年”でございます。。。

”巳という字は、胎児の形を表した象形文字だそうで、

蛇の意もあり、その蛇が冬眠から覚めて

地上にはい出す姿を表しているとも言われ、

『起こる』『始まる』『定まる』などの意味があるそうです。

今年も従業員一同お客様のご期待に添うことが出来ますよう

調理・接客に頑張ってまいります。。。

尚、初商いは山形屋店は2日より・・・

本店・中央ターミナル店・天文館店・銀座店は

3日より営業いたします。

門松

本年も変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。

 

 

投稿者:左膳 本店 2013年 1月 01日(火曜日) 12:14
 
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