築地より直送の江戸前穴子と鹿児島の天種を、伝統技法「玉締め絞り」のゴマ油に厳選植油をブレンドした油でからっと揚げました。締めはさっぱりと更科そばで。

ようこそ左膳本店へ・・・

ご訪問ありがとうございます。。。

１１月もあと１週間を切りまして、師走の足音が

聞こえてまいりました。

日に日に寒さも増し、左膳本店では待合席の火鉢に・・・

火が入りました。。。

日本古来の”暖”はやはり身も心も和らぎます。。。

窓辺のカウンターにも火鉢が!?

こちらは・・・・・・・・・

”花器”として盆栽を展示しております。。。

活けておりますのは↓　　　↓　　　　↓

『老鴉柿』（ろうやかき）でございます。

他にも”姫柿”や”（羽子板の）羽根柿”との名称もあるそうで

一番呼ばれているのは『老鴉柿』だそうです。

盆栽などの鑑賞用で、可愛らしい実は、ザンネンながら渋柿。。。

１０月から１月ごろまで、真っ赤な実をつけておりますが、

熟れてからも落ちることなく、冬になっても黒くなった実が

ぶらさがっている姿を、老いた 鴉（カラス）に見立てたところから

この名前がついたそうです。。。

酉の市（二の酉）でした。

ゆく年に感謝し、来たる年に健康・商売繁盛などを願い、熊手を購入するものです。

俗説では・・・三の酉まである年は火事が多いと言われ、熊手商の多くは熊手に＜火の用心＞のシールを貼って売り出すそうです！

尚・三の酉はおよそ一年おきにあるため、さほど珍しいわけではないそうです。

これから乾燥していきます、皆さまも火の元にはきおつけてください

いらっしゃいませ！左膳天文館店です。

日に日に寒さが増してきます。

また空気も乾燥して、喉の調子などの管理が

これからは必要になってまいります。

で～す～が！？

冬の楽しみといえば・・・・

ぴらも～る交差点上のイルミネーション。

辺りの店店の明かりが消えてからが、また綺麗に映えます。

・・・・・・・・・と！ここまでは例年通りなんですが、今年からナント!?

歩道にも↓↓↓。

んんんんん？？？？？

出来る事なら動画でお伝えしたいくらい、

綺麗な光のペイヴメントでした・・・・・

上ばかりでなく、下も・・・

危険ですので時々前も向いて歩いてお楽しみください。

ようこそ

ターミナル店へ！

秋も深まり紅葉の季節になりました。

今年も残りあと僅か・・・忘年会の会場はお決まりですか？

落ち着いた個室もあります

会社の仲間たちとまったり・・・

気の合う友人達とすてきな時間を過ごしてください。

ご予約はお早めに