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2013年 1月

新年明けましておめでとうございます。

旧年は左膳本店のみならず、山形屋店。天文館店。東京銀座店。

そして新しくオープンいたしました、中央ターミナル店に

多くのご来店を賜りまして誠にありがとうございました。

そして昨日は”吉例年越しそば販売”ということで早朝より

多くのご来店をいただきました・・・

年越しそば

例年よりも多くご用意させていたしましたが、

お昼過ぎに完売いたしました。

ありがとうございました。。。

そして店内も”お正月モード”になり・・・

謹賀新年

玄関の提灯であったり・・・

手ぬぐいアート

季節ごとの”手ぬぐいアート”だったり・・・

今年は”巳年”でございます。。。

”巳という字は、胎児の形を表した象形文字だそうで、

蛇の意もあり、その蛇が冬眠から覚めて

地上にはい出す姿を表しているとも言われ、

『起こる』『始まる』『定まる』などの意味があるそうです。

今年も従業員一同お客様のご期待に添うことが出来ますよう

調理・接客に頑張ってまいります。。。

尚、初商いは山形屋店は2日より・・・

本店・中央ターミナル店・天文館店・銀座店は

3日より営業いたします。

門松

本年も変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。

 

 

投稿者:左膳 本店 2013年 1月 01日(火曜日) 12:14
 

ようこそ左膳本店へ・・・

ご訪問ありがとうございます。。。

新年が明けまして、はや一週間が経ちました。

ご親戚との集まりや同級生との再会等で会食も増え

お疲れの方もそろそろ出てくるのではないでしょうか?

今日は7日。七草でした。

七草

七草とは『セリ』・『ナズナ』・『ゴギョウ』・『ハコベラ』・『ホトケノザ』

『スズナ』・『スズシロ』の春の七草の名前です。

ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはカブ、

スズシロはダイコンのことで・・・・すがどれがドレなのか?

正直一致しない物もあります。。。

この七草をお粥にして

1月7日に食べる七草粥の習慣は、江戸時代に広まったそうです。

数え年七つの子供が家々を廻り、七草粥を頂いた風習が

今も残っているところもあるそうでございます・・・

左膳本店でもお子様連れのお客様にささやかながら

七草粥を提供させていただきました。。。

七草粥

お子様の健やかな成長をお祈りしながら・・・ 

投稿者:左膳 本店 2013年 1月 07日(月曜日) 22:03
 
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