築地より直送の江戸前穴子と鹿児島の天種を、伝統技法「玉締め絞り」のゴマ油に厳選植油をブレンドした油でからっと揚げました。締めはさっぱりと更科そばで。

こんにちはっ
本当もう毎日「寒寒寒寒寒寒寒っ！」冬だから寒いのは当たり前なのですが
春夏秋冬のなかで１番苦手なのが「冬」人が隣を通るだけで（お願いっ！
ゆっくり歩いてっ！風がくるでしょうっっ！）ってかなりわがままな事を思って
しますっっ
でも私の心をほっと暖かくしてくれるのがお店に飾ってある「桜」昨日まで
全然つぼみだったのですが、朝来たら少しピンクの可愛い花びらが見えて
おりました。一瞬！一瞬ですよっ！寒さを忘れちゃいました。
お花って会話はしないけど、人を感動させたり、癒したりしてくれるっっ。
素晴らしい生き物だと思いますっ。私もそういう人でありたいなって。。なんちゃってっ（笑）
いつもがなんちゃってな私なので、いつも周りを振り回してばかりっ（笑っ）
話がずれちゃいましたけど、とにかく毎日「寒い～～～っ」

いらっしゃいませ～

左膳本店へようこそ！

はやいですね～・・・

ついこの間、『明けまして・・・』と

ご挨拶したかと思えば、今月もあと一週間。

しかし、寒さもまだまだ増してきます・・・

インフルエンザ警報も出ているくらいですから

体調管理等はまだまだ気が抜けません。

外出時などはマスクが必需品でございますね。。。

さてさてお店の中では、活気よくお蕎麦と天ぷらを

お作りしておりますが、このごろ私・・・

なんか・・・・

背中に・・・

視線を感じるのです。。。（ひゃ～）

といっても霊感があるわけでもなく・・・

特に、厨房と倉庫にいる時に・・・

最近、その謎が解けました!?

ココから

視線が・・・・

なんか、お困りの顔に見えるのは私だけでしょうか？

倉庫にももう一方・・・

なんだか見張られているような・・・

それでいて、ちょっと癒しも入っています

左膳本店のアース付きコンセントの

お話でした。。。

ようこそ左膳ターミナル店へ

新年が明けて早いものでもう月の後半ですね

暦の上では春なのにまだまだ寒い毎日でございます。

ここターミナル店でも春を迎えております。

きれいですね。私もこの花のように開花したいですね

春野菜の天ぷらはおいしいですよね。

私も大好きです。

季節を感じられる食べ物です

お店のインテリアも春の訪れを演出しております

ぜひお立ち寄りくださいませ

ようこそ左膳本店へ・・・

ご訪問ありがとうございます。。。

お正月。

七草。

そして成人の日までの『何かにつけて飲み会シリーズ』も一段落！

といったところでしょうか…

また身体の疲労も蓄積されてきますので、ここらでリセットしましょう。

それには¨旬¨の物を食するのがイチバン。

この寒い時期に最も美味しくなるのが山芋。

山芋を常食していると胃腸が強くなり、インシュリンの分泌を

正常にしてくれて膵臓にかかる負担も軽減させられるそうです。

山芋といえば、左膳でも一年を通して人気の…

月見とろろそば

と・・・・・

冷やしとろろそば

がございます。

これからまだまだ寒くなりそうです

身体を労るには先ず内臓から労っていきましょう♪