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天ぷらのお供に・・・ - ブログ

天ぷらのお供に・・・


こんにちはウインク左膳本店です。

梅雨入りした割には雨が少なく過ごし易い鹿児島ですね。
このまま梅雨明けして欲しい気持ちもありますが、この時期の雨が
重要な事もたくさんあると思います。

さて、今日は当店で扱っている日本酒をご紹介したいと思います。
なぜ?って言われると・・・ブログのネタを思いつかなかった為、
最近大好きな日本酒を特集しちゃおうと思ったわけです舌を出す

さてさて、日本酒と言っても色々種類や味も様々です。
また、大吟醸とか純米酒とかありますが、下記に簡単に違いを書いてみました。

大吟醸酒 精米歩合50%以下、麹歩合15%以上、若干のアルコールを添加。
純米大吟醸 精米歩合50%以下、麹歩合15%以上、アルコール添加をしていない。
吟醸酒 精米歩合60%以下、麹歩合15%以上、若干のアルコールを添加。
純米吟醸酒 精米歩合60%以下、麹歩合15%以上、アルコール添加をしていない。
本醸造酒 精米歩合70%以下、麹歩合15%以上、若干のアルコールを添加。
純米酒 精米歩合による規定はない、麹歩合15%以上、アルコール添加をしていない。

 ん~僕にはいまいちワカリマセン・・・。
とりあえず、左膳本店には色々な日本酒を取り揃えて御座いますので、是非お楽しみ下さい。

「飲み切りサイズ」
49_012
49_013

「一合売り」
49_015
 

投稿者:左膳 本店 2014年 6月 11日(水曜日) 18:23
 
 

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