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花より・・・月より・・・団子。 - ブログ

花より・・・月より・・・団子。


いらっしゃいませ。左膳天文館店へようこそ!

鹿児島地方は昨夜までの台風接近の心配とは裏腹に

今日は快晴とまではいきませんが、雨も降ることなく

ほとんどの公立小学校で運動会が開催されております。。。

お昼からは晴れに向かっていくそうなので、運動会は白熱。

そして、今夜の十五夜お月様もきれいに拝めそうでございます・・・

お供えも朝から生けていただきました。。。

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栗・すすき・コスモス・・・・と甕壷に豪快に生けられています。

お供え

綺麗な花に目を引かれながら、どうしても気になってしまいますのが

栗・梨・蜜柑・葡萄そしておはぎなどのお供え。

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ここでふと疑問。。。

見た目、甘餅に”あん”を巻き、春・秋のお彼岸に

食べるお餅がナゼ「ぼたもち」と「おはぎ」にそれぞれ

呼び名が違うのでしょう?

一番の定説は、

春のお彼岸に食べる→その時期の花である牡丹に見立てるから。

秋のお彼岸に食べる→その時期の花である萩の花から見立てて。。。

また、地方によって様々な説もあるそうで・・・

”あん”による違い説。小豆あんを巻いたものが「ぼたもち」

”きなこ”をまぶしたもの(中にあん)が「おはぎ」

”あん”の状態でも、こしあんが「ぼたもち」、つぶあんが「おはぎ」。

調べれば調べるほど分からなくなってまいります。。。

その他にも『大きさによる違い説』や『お餅の米粒のつぶし具合』

『昔の庶民の呼び方→ぼたもち』『貴族の呼び方→おはぎ』

等等、説はたくさんありました。

おはぎ

今宵は甘味が苦手な方も”おはぎ”をつまみ一献いかがでしょうか? 

投稿者:左膳 天文館店 2012年 9月 30日(日曜日) 14:33
 
 

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