ブログ

土用≠土曜? - ブログ

土用≠土曜?


いらっしゃいませ。

天ぷら左膳天文館店でございます。

今週初めに長い・・・長~い、梅雨が明けてくれました。

改めまして・・・

暑中お見舞い申し上げます。

この暑さに合わせてではないですが、明日は「土用の丑の日」

そもそも『土用』って何なんでしょう?

調べてみました。

これは、古代中国の五行思想という自然哲学からきていまして、

万物は木・火・土・金・水の元素から出来ているという説に基づき

季節を、春夏秋冬に振り分けた時、春は木、夏は火、秋は金、冬は水

となって、残った土は季節の変わり目として「土用」と呼ぶようになったそうです。

あの『土曜』ではなかったのです・・・

そして夏の暑い時期、季節の変わり目”土用”は、

栄養を摂って暑さを乗り切ろうという事から

鰻を食べる習慣が出来たようです。

しかし!?

今年は鰻が高騰しているようでございます。

そこで今、脚光をあびていますのが・・・穴子!

穴子天重

コチラは”穴子天重”でございます。

うなぎ≠穴子。。。

似て異なりますが、栄養価は同様に高く、それでいて低カロリー。

2本天ぷらにしてもまだお釣りがくるほどです。

この夏は穴子で猛暑を乗り切っていきましょう。。。

 

投稿者:左膳 天文館店 2012年 7月 26日(木曜日) 07:55
 
 

カテゴリー

ただ今準備中!!

2021年 1月 12日(火曜日)
ただ今準備中!! 明けましておめでとうございます。 昨年...

!明けましておめでとうございます!

2021年 1月 04日(月曜日)
明けましておめでとうございます。左膳山形...

ご挨拶

2020年 12月 30日(水曜日)
ご挨拶 年末年始、いかがお過ごしでしょうか? ...

12月スタート!!

2020年 12月 01日(火曜日)
12月スタート!! こんばんわ~左膳山形屋店です。は~っとつ...

楽しく安全に(●^o^●)

2020年 11月 21日(土曜日)
楽しく安全に(●^o^●) こんにちは~左膳山形屋店です。Gotoも...

今年もやっぱり!!

2020年 11月 13日(金曜日)
今年もやっぱり!! こんにちは~左膳山形屋店です。少しづつ少...

秋ですねえ・・・・

2020年 10月 03日(土曜日)
秋ですねえ・・・・ こんにちは!天ぷらおそうざい左膳アミュプ...

元気いっぱい営業中(*^。^*)

2020年 8月 09日(日曜日)
こんにちは。 天ぷら左膳山形屋店です(*...

おうちごはん

2020年 8月 08日(土曜日)
おうちごはん ようこそ左膳ターミナル店へ 暑さも本格...

今日の御飯は?

2020年 8月 06日(木曜日)
今日の御飯は? こんにちは、左膳本店です。 皆様、この...

このページのTOPへ