築地より直送の江戸前穴子と鹿児島の天種を、伝統技法「玉締め絞り」のゴマ油に厳選植油をブレンドした油でからっと揚げました。締めはさっぱりと更科そばで。

ようこそ左膳本店へ・・・

今月もお店ばかりでなく『ホームページ』

へのご訪問ありがとうございました。。。

明日からは１２月。慌ただしい師走でございます。

私達もすこしずつではありますが、年越しそばの

準備に取り掛かろうとしています・・・

店内の生け花も早朝、生け換えを施していただきました。

店内に入りまして、すぐ右の待合の・・・

深紅の柳、レッドウィーローと・・・・

左手奥のテーブル席の・・・

一見豪快に見えますが、枝の先まで繊細に

生けられました『野ばら』。。。

そしてカウンターの窓辺には・・・

深緑に赤い実が鮮やかな『ヤブコウジ』でございます。 　

この花はお正月の縁起物ともされ、寄せ植えなど

でもよく目にします・・・

この時にセンリョウ（千両）や、同じヤブコウジ科の

カラタチ（百両）、マンリョウ（万両）と並べて

寄せることから、ジュウリョウ（十両）とも呼ばれています。

花言葉は『ふくよかな愛。明日への幸福』

・・・・だ、そうです。

今年も残すところあと１ヶ月。。。

明日への幸福を願い、心身ともに健やかに

お過ごしいただけますように・・・・