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英語名・・・スパゲティメロン。。。? - ブログ

英語名・・・スパゲティメロン。。。?


ようこそ左膳本店へ・・・

ご訪問ありがとうございます。。。

先週末の台風がらみの大雨雲が上がりまして、

や・・・・・っと鹿児島の梅雨が明けました。

これからが”カラッ”とした爽快な暑さの夏到来でございます。

まずは、玄関の手ぬぐいを”カラッ”と変えてみました・・・

  夏手ぬぐい      

白と藍色を基調とした、盛夏から晩夏までを並べております。。。

一枚一枚とご覧下さいませ。。。

それと、お店にも珍しい食材が届きました。

   0201110628b

こちらは”そうめん南瓜”と呼ばれているその名のとおり、

南瓜の仲間でございます。

輪切りにしてコトコト茹でますと、このように・・・・

  ほんとにパスタ状態 

繊維がほぐれて”そうめん状”になるのでございます。

 サラダの天盛りや冷やしてさっぱりと甘酢系で和えまして、

小鉢等で御提供させていただいでおります。

   小鉢

天ぷらをお召し上がりの合間に、お箸休めに

お召し上がりくださいませ。。。。

 

 

投稿者:左膳 本店 2011年 6月 29日(水曜日) 13:14
 
 

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