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鮎塩焼き始まりました


左膳天文館店へようこそ…

6月解禁の鮎が入荷致しました

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香ばしい香りとほのかな苦味が夏の

渓流を思わせます 別名 香魚と呼びます

昔から、豊作や凶作を占うことから

鮎という漢字になったそうです

鮎にはかかせない、蓼酢とともに、どうぞ

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投稿者:左膳 天文館店 2011年 6月 09日(木曜日) 18:01
 
 

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