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手打ちのお蕎麦!! - ブログ

手打ちのお蕎麦!!


台風が通り過ぎて急に寒くなりましたね・・・

風邪を引きやすい時期ですのでおなかを出して寝てたらダメですよ~照れる

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左膳はさらしな蕎麦と天ぷらのお店ですが今ひそかにブームになっている

お蕎麦がございます、それは・・・

手打ちそばです。

手打ちのお蕎麦はやぶそばです。(やぶそばは鹿児島では定番の

お蕎麦です。)

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食感がもちもちとしており、また更科そばとは違う味わいです。

せいろ蕎麦も良し、かけそばにするとお蕎麦の香りが強くなり

お蕎麦の風味がかけだしに浸み出し、おいしさ倍増です。

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今、おいしそうって思いました?

おいしいですよ~、たまにまかないで食べたりしてますけど・・・

ってここだけの話ですよ・・・限定なんでばれたら怒られます・・・

そうなんです。一日ご用意できる数が限られておりますので

お早目にご来店ください、またお蕎麦をご注文の際にスタッフに

手打ちそばはありますか?とお尋ねください。

いつもご来店ありがとうございます。

 

 

 

 

投稿者:左膳 本店 2017年 10月 24日(火曜日) 17:54
 
 

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