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スタッフブログ
大花火こんばんわ~八月も終わろうとしていますが皆さんいかが
お過ごしですか?本日ここ東京では夏の一大イベント
「隅田川花火大会」です。天気が気になっていたのですが、
何とか雨も降らずに決行したようです。今年は震災の影響で
東京湾花火大会も中止になり、例年と雰囲気が違う花火大会に
なったのではないでしょうか。見て下さい、キレイな花火ですね?
実は私は仕事で行けずに知り合いから転送してもらった写真です。
じかに見れないのは残念ですが、ひと時仕事を忘れてこの夏最後の
花火に見とれてしましました。秋も少しづつ近づいてきました。
左膳銀座店でも四季折々の料理とお酒を準備してお待ちしております。
投稿者:左膳 銀座店 2011年 8月 27日(土曜日) 23:53
 

ようこそ左膳本店へ・・・

ご訪問ありがとうございます。。。

今週の鹿児島は時折、にわか雨は降りますが

日中はジリジリと肌を焼きそうな、お天気が続いています。。。

しかしながら早朝などは、涼しいというか肌寒い時も

あったり、日中のミンミン蝉と入れ替わるように、

夕方はヒグラシの『キキキキッキ~ッ・・・』といった

泣き声も聞こえてきまして、秋の足音も少~しづつ

近づいているようです。。。

今日は、その秋の実りを願いまして【蕎麦の実】を蒔きました。

  蕎麦の実
例年、この時期に行っていますが、いつもと違うのは・・・・

  sobaビル謹製

肥料が『SOBAビル謹製』であります。

といいますのも、エコ活動に取り組んでおります我が社では

環境に優しい肥料として、厨房から出た残菜などを加工して

有機肥料を作りました。。。

10月8日【吉例。蕎麦の日】での蕎麦の実開花に向けて、

  プランター

一生懸命お世話をしていきたいと思います・・・

投稿者:左膳 本店 2011年 8月 24日(水曜日) 15:47
 

英語メニューハロ~で~す。夏もまっただ中。東京では毎日記録的な猛暑が続いています。
ここ国際都市、東京ではホントに多くの外国人の方の姿を目にします。観光客、ビジネスマン、
特に欧州の方にはこの暑さは堪えるのではないでしょうか。
話は変わりますが、左膳ではそんな多くの外国人のお客様の為に日本語メニュー
だけでなく、英、中、韓のメニューも取り揃えています。ホントはもっと英語がペラペラで
外国の方と流暢な英語で会話をするのが私の夢です。なぜならかっこよく見えるからです。
なんて阿呆な夢は置いといて、外国の方もお気軽にどうぞ(●^o^●)

投稿者:左膳 銀座店 2011年 8月 19日(金曜日) 17:39
 

ようこそ左膳天文館店…

皆様、残暑が続きますがいかがお過ごしですか?

夏ももうすぐ、終わりに、近づき、甲子園も、

クライマックスになって来ています

高校球児の、白球を追いかける姿に、数々のドラマが

生まれ、心を打たれている今日この頃です

お店のほうでは、秋を先取りで、柿を生けさせて

頂きました

0203110817

0203110818

まだ、青々としていますが、

しだいに色が付いてくる所存であります。

一足早い、秋をご堪能くださいませ。

投稿者:左膳 天文館店 2011年 8月 18日(木曜日) 21:14
 

ようこそ左膳本店へ・・・

ご訪問ありがとうございます。。。

先週末からのお盆期間は多くのお客様。

また県外からの観光や帰省の方々で店内は

大変な賑わいでした。。。

ありがとうございました。

御来店してくださったお客様はお気づきだったかと

思いますが、玄関左の”手水鉢”には夏野菜を浮かべ・・・

 手水鉢おやさい
涼と懐かしさでお出迎えさせていただきました。。。

         さらに・・・・・・

昨年、玄関先に飾り大好評でした”大氷柱”が

今年は大きく大きく大きくなりまして~(。。!)

 大氷柱
         『ドド~ン!』

 見ているだけで涼しくなります。。。

出来る事なら、ほほずりしたいくらいでございます。

夕暮れ時には”蚊”も飛来してきますが、御安心あれ!

 蚊取り豚
【蚊取り線香内蔵】の豚さんが夕涼みの邪魔はさせません。

正式名称は【蚊遣豚(かやりぶた)】といいまして、

昭和20年~30年にかけまして・・・愛知の養豚業者が

豚に止まる蚊に困り、円筒形の筒の中に蚊取り線香を

入れていました。が、管の口が広すぎ、煙が拡散し

効果が薄れるので改良し、少しずつ口を縮めていくうちに

形が豚に似てしまい、『どうせなら』と豚の形にして

愛知名産の常滑焼のお土産して売り出しました。

それが大ヒットして全国に広まりました。

という説。

あとひとつの説もありますが、またの機会に・・・

 

 

投稿者:左膳 本店 2011年 8月 17日(水曜日) 15:52
 
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