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スタッフブログ

ようこそ左膳本店へ・・・

ご訪問ありがとうございます。

早いですね~・・・

もう11月でございます。今年も残すところ二ヶ月弱。

にもかかわらず暖かい日が続いているようです。

がっ!?油断をしますと、また急に寒さも振り返しますので

ご注意くださいませ・・・

さてさて店内では季節毎恒例の『てぬぐいアート』の

入れ替えがありました。

いつもと趣向を変えてみました。

玄関入って左手

少し寄ってみます。。。

手ぬぐい

中でも目を引きますのがコチラ・・・

手ぬぐい手前

【家紋】でございます。

家紋の歴史はさかのぼります事、平安時代の

公家から始まったとされており、自家の牛車や

明け荷などに当時流行していた文様を付けて、

他家と区別をしていました。

やがて武士へと広まり、他の開拓領主である武士との

間に土地間抗争(戦)が起こり、家紋入りの旗等を用い、

敵味方の区別をしていたとされています。

家紋

家紋の普及につれ、現代のように衣服にも使われて

色々な理由を経て変化し続け、なかには2種類を混同し

オリジナルの家紋を作っているなどし、現在確認されて

いるだけでも2万~5万種類とも言われているそうです。

投稿者:左膳 本店 2011年 11月 03日(木曜日) 10:32
 

ようこそ左膳天文館へ。

最近の鹿児島は、朝・夜の冷え込みとは

逆に日中はポカポカ陽気が続いています。

このまま来週までこの陽気でいてもらえたら

いいのですが・・・

といいますのも、来週の今日は・・・

『第60回かごしまおはら祭』がここ天文館周辺

で開催されるのでございます。。。

昨年より私達のグループも社を挙げてこの

総踊り連に参加いたしております・・・

市内某所にて、入念な踊りの練習もすでに

 先生を先頭に練習

仕上げ段階に入ってまいりました。そして・・・

 うちわ支給

”本番”で使用します、紅白のうちわが配られ・・・

先生)いいですか~?手のひらが白!甲が赤ですよ~!

スタッフに緊張が走ります・・・・・・

 息を合せて

あれ?向かいあった先生が『白』のはず・・・

なぜに皆こちらに『赤』を指す???

・・・あと一週間。

がんばります。。。がんばりますよ~。。。

 

投稿者:左膳 天文館店 2011年 10月 27日(木曜日) 11:28
 

天ぷらおせちこんばんわ~寒さも本格的になってきた今日この頃です。
気付けば今月も後わずか(@_@;)嬉しい様な寂しい様な、
時が過ぎるのをものすごく速く感じてきました。皆さん如何
お過ごしですか?ここ左膳銀座店ではオープンして初めての
試みであります、「振る舞いそば、天ぷらおせち」をご予約限定で
販売する事になりました。年越しそばに豪華なおかずとおつまみを
一緒に販売してみようとの試みです。年末まで少し早いですが、
気付けばあっとゆう間です。ご自宅でゆっくりされる方は是非
お早めのお問い合わせを@

投稿者:左膳 銀座店 2011年 10月 26日(水曜日) 23:27
 

ようこそ左膳本店へ・・・

ご訪問ありがとうございます。。。

ふと気付けば来週は11月でございます。

もう、冬の足音も少しずつ聞こえてまいりました。

早朝の寒い事寒い事・・・

こんな日は、当店の温そばメニューにオーダーが

集中いたします。。。

中でも今が旬のしめじ、椎茸のきのこ類と野菜を

ふんだんに盛り込んだコチラの・・・

  きのこ野菜そば

きのこ野菜そばが人気でございます。。。

紅一点のアクセントになっていますトマト。

トマトの赤色の色素を形成していますのは”リコピン”。

リコピンは、ニンジンなどの緑黄色野菜に含まれる

ベータカロチンの仲間で、その抗酸化作用は

ベータカロチンの2倍の働きがあると言われています。

抗酸化作用とは、ガンや動脈硬化など、

様々な生活習慣病の原因となる活性酸素を

消去するはたらきのことを言います。

リコピンの抗酸化作用は、活性酸素を消し去り、

発ガン抑制や心臓病などの予防効果が期待されて

います。

これからの時期は風邪もひきやすく体調も崩しやすく

なりがちです。

トマトに限らず、お肉・野菜・魚類をバランスよく

摂取して、これからの季節を元気良く乗り切りましょう。。。

投稿者:左膳 本店 2011年 10月 26日(水曜日) 10:38
 

SANY010610月8日「そばの日」は今年もたくさんのお客様にご来店頂きました。
ありがとうございました。
店内のお花を紹介致します。
すっかり秋らしくなって紅葉前線も始まりました。
店内のお花も秋色に染まってます「ヤブサンザシ」です。
(染みとおるような赤さで美しく秋に熟す実)
是非ご覧下さいませっ。

投稿者:左膳 山形屋店 2011年 10月 20日(木曜日) 17:06
 
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